Niort, Alexandra Palace*****

Herr Younan, der Schöpfer der Younan Collection, der sich für schöne Schlösser begeistert, beschloss, das im 17. Jahrhundert von der Familie Viault erbaute Château du Petit Chêne komplett zu renovieren. Dieses Schloss ist ein wahres Juwel in einer grünen Umgebung von 70 ha mit einem Teich und am Rande des Golf du Petit Chêne.
Die Entwicklung des Schlosses respektiert seine Geschichte und seine Klassifizierung als historische Denkmäler. Die edlen Materialien wie Stein, Möbel und Dekoration wurden sorgfältig ausgewählt, um den luxuriösesten Komfort zu gewährleisten.
Es gibt schöne Überraschungen wie den gewölbten Weinkeller mit fast 100.000 Flaschen, eine Cognacquerie mit hübschen Flaschen und ein Raucherzimmer mit einigen feinen Exemplaren von El Septimo-Zigarren.
Das Restaurant Le Daniels lädt Sie ein, einen gastronomischen Moment in einer majestätischen Umgebung zu teilen. Hohe Decken, weite Öffnungen mit Blick auf den Golfplatz, Kristallkronleuchter und ein vollständig restaurierter Kamin aus dem 17. Jahrhundert verbinden sich perfekt mit einer eleganten und raffinierten Küche.