Domaine de Rouffach***

U zult genieten van het Domaine de Rouffach tussen Colmar en Mulhouse om drie redenen! Rouffach is een charmant stadje gelegen aan de voet van het natuurpark Ballon des Vosges. De stad is bezaaid met wijngaarden, waaronder de grand cru Vorbourg.
De Hostellerie is een voormalig postkantoor uit de 16e eeuw. De eigenaren hebben er alles aan gedaan om deze residentie in al zijn charme te behouden en de essentiële tonen van comfort te brengen. Licht hout zowel op de vloer als voor de meubels en bedden, sobere kleuren op de muren versterken deze sfeer van natuurlijkheid en welzijn in de kamers, waarvan sommige op zolder met balken.
Tenslotte komen we bij de Hostellerie voor de beroemde tafel van chef Philippe Bohrer. Door de eenvoudige decoratie in lichte tinten kunt u zich concentreren op wat het belangrijkste is, uw bord! Proef de beroemde omble chevalier, een heerlijke vis uit het meer, dennennaalden half gerookt en versierd met tuinkerscrème vermengd met amandelolie ...