Surplombant la mer, faisant face à l’horizon, avec la cuisine maritime et méridionale de Gérald Passedat, on y déguste la mer avec tous ses sens. 

https://www.passedat.fr/fr/hotel-5-etoiles-restaurant-etoile-marseille

Une traversée au cœur de l’univers singulier de son chef, Lieven van Aken, qui fait de trésors naturels cultivés sur place et de détours en Flandres.
https://www.domainedemanville.fr/s-attabler/restaurant-laupiho

Chef : Matthias SCHÜTZ
Cuisine méditerranéenne moderne dans un cadre intimiste.
https://www.detourrel.com/fr/restaurant/

Chefs : Fanny REY & Jonathan WAHID
Au pied des Alpilles dans une bastide du 15è siècle...
https://www.aubergesaintremy.com/fr/

L'hôtel Le Domaine de Valmouriane est isitué dans un parc de 6 hectares de pinède et d’oliviers, au cœur du parc naturel régional des Alpilles à proximité de Saint-Remy-de-Provence.
Rénové avec passion, il vous accueille dans sa magnifique bastide provençale alliant à merveille le luxe, l’authenticité et le charme d’une nature préservée. 
L’art de vivre en Provence, où l’esprit ‘maison de famille’ est présent.
Dans notre restaurant provençal ou notre chef travaille les produits de Provence, frais, de saison, nous vous invitons à découvrir les saveurs gourmandes aux couleurs ensoleillées 
Une véritable ode au bonheur, à la quiétude et à la liberté en toute simplicité, une expérience unique sur-mesure et inoubliable.