Chef : Remy Giraud
https://www.hautsdeloire.com/fr/
Chef : Jean-Marc Molveaux
http://www.orangerie-du-chateau.fr
Chef : Tristan Robeau
https://lelievregourmand.fr
Le Novotel Fontainebleau Ury a eu la bonne idée de s’implanter au bord de la splendide forêt de Fontainebleau, le Château est à dix minutes. Un bel endroit pour un séjour en famille car l’hôtel est au calme, dans la nature, et offre plusieurs services dont un magnifique Spa derrière des baies vitrées donnant sur la forêt.
Les chambres sont sans surprises, spacieuses à la décoration contemporaine mêlant boiseries, moquette et des couleurs neutres.
Chef : Pascal BARDET
Chef : Gordon RAMSAY
https://www.gordonramsayrestaurants.com/le-pressoir-dargent/