Chef : Franck Pelux
https://www.au-crocodile.com/fr/
Chef : Jean-François Olive
http://lanfaim.fr/restaurant/
Chef : El Hadji Gadio
https://www.ucapubiancu.com/fr/
Chef : Laurent RENARD
https://www.murtoli.com
Chef : Nikolaz Le Cheviller
http://www.usantamarina.com
Chef : Julien Lucas
https://aubergedujeudepaumechantilly.fr/fr/
Chef : Christophe Hagnerelle
https://www.valdauge.com
Chef : Diego Delbecq et Camille Pailleau
https://www.restaurant-rozo.fr
Chef : Thibaut Gamba
https://www.clarancehotel.com