Situé aux Baux de Provence, à proximité du Luberon, le domaine de Manville tout entier fut longtemps consacré à l’agriculture. Ici une bergerie, là des dépendances dessinent encore l’usage premier de la propriété. Aujourd’hui toujours le chant du coq, la transhumance, les tomates du potager, les vendanges et la cueillette des olives rythment le travail au domaine… ainsi les saisons se suivent et le temps file lentement.
Edith et Patrick Saut ont reconverti le Domaine avec l'aide de Mireille Pellen, architecte du Patrimoine en collaboration avec les paysagistes de PEP’S (pour les aménagements extérieurs) et Annie Zéau (pour la décoration intérieure). Un ensemble joliment restauré et rebâti afin d’accueillir somptueux hôtel 5 étoiles, dans un site remarquable chargé d’histoire. Elle a été menée de manière à conserver l’histoire et l’essence patrimoniale de ce lieu, en plein cœur de la Provence.
Un “palace rural” où le luxe se lit dans la douceur de vivre, les draps frais, le lever du soleil sur les pierres sèches, les fleurs des champs dans des grands vases, le calme et la volupté, l’odeur du pain et du beurre, le bon miel des ruches du domaine, l’huile de bain, la piscine belle comme un bassin, le massage du matin…
Avec ses 30 belles chambres et suites à la décoration unique, chaleureuse et contemporaine, ses 9 maisons hôtelières conçues comme autant de villas de luxe, son restaurant gastronomique et son spa, le Domaine de Manville constitue le cadre idéal pour des vacances d’exception au cœur des Alpilles.
30 chambres et suites
9 Maisons hôtelières
Confort
Restaurant gastronomique l'Aupiho*
Bar & Jardin d'Hiver
Air conditionné
TV - Wifi
Service en chambre
parking
Salles de séminaire
Activités
Golf
SPA
Piscine
Salle de fitness
Kids Club
Tarifs
Chambre double Classique : HS 395€ - MS 340€ - BS 275€
Suite famille duplex : HS 760€ - MS 610€ - BS 490€
Villa Deluxe (3 chambres) à partir de 800€
Accès
Golf de Manville : Sur place
Golf de Servanes : 16mn - 10km
Golf de Miramas : 33mn - 26km
Golf de Pont Royal : 47mn - 37km
- 1 nuit en chambre double Classique
- Petit déjeuner buffet...
Une traversée au cœur de l’univers singulier de son chef, Lieven van Aken, qui fait de trésors naturels cultivés sur place et de détours en Flandres.
https://www.domainedemanville.fr/s-attabler/restaurant-laupiho