Hôtel U Capu Biancu

A l'Hôtel U Capu Biancu à Bonifacio, Sylvie et Jean-Louis Limongi on voulu que vous y soyez comme dans une maison de vacances élégante et colorée, cossue mais discrète. On y accède par un chemin de terre au milieu du maquis fleuri et parfumé. Les Chambres, Suites ou Villas sont décorées selon les thématiques de leur environnement, maritime avec des tons bleus ou verts ou campagne, le maquis, avec des tons chauds. les matériaux sont choisis avec soin pour rappeler la Corse et toute sa beauté, comme le roc, le bois vieilli, les ferronneries et des objets dénichés ici et là.
Un ensemble parfaitement harmonieux sublimé par un restaurant gastronomique où le chef Gadio El Hadji a décidé de réveiller vos sens en utilisant herbes et produits locaux que ce soit viandes, poissons ou légumes. Innover, essayer et créer... voilà son ambition à travers son expérience.