Domaine du Colombier ****

Het ‘Domaine du Colombier’ is een prachtig oud veertiende eeuws landhuis dat diende als relais voor pelgrims. Het hotel heet u welkom in het hart van de Vallée du Rhône, in een groen gebied van 4 hectare omgeven door honderd jaar oude bomen en bloemen. Van de receptie tot uw kamer, via het restaurant, wordt u ondergedompeld in een 'cocooning' universum van beige en grijze tinten. Het hotel heeft de kamers en suites met zorg ingericht en voorzien van elegantie. Ze zijn vaak klassiek, dankzij de oude schouwen en het antieke meubilair, en soms met een meer modern tintje wat de helderheid van de kamer vergroot.
De twee koks Julien Gleize en Cyril Fressac hebben een verfijnde en regionale keuken, waarin ze werken met verse producten uit de Drôme en de Ardèche. Ook stellen ze kookcursussen voor rond die lokale recepten.
Het domein beschikt over een zwembad en een terras voor waar u de lunch of het diner kunt nuttigen in een ontspannen omgeving.