La Table de Sabine

In een van de mooiste kelders van Arras bieden Sabine en Joël (Hotelschool van Le Touquet) u een traditionele maar verfijnde keuken aan: Escargots met een romig sausje van Maroilles-kaas, Gegratineerde Sint-Jakobsschelpen, Duo van witte en donkere chocolademousse, ch'tiramisu met speculaas en natuurlijk de échte andouillette van Arras...

De verschillende gerechten staan genoteerd op een schoolbord dat wekelijks aangepast wordt aan de seizoenen. Alle gerechten worden dan ook steeds bereid op basis van verse producten,… Stel zelf uw menu samen voor 24€ met de formule “voorgerecht – hoofdgerecht – dessert” (+2€ voor Sint-Jakobsschelpen en escargots).

Het restaurant ligt in het hartje van Arras tussen de 2 markten in en op 20 meter van het Ibis-hotel, bijna Arras Golf Club.

16, rue de la Justice
62000 Arras
(Pas-de-Calais) France

Eigenschappen:

Parking 

La carte
Salade de gésiers 7,90€ 
Ficelle picarde 5,90€
Escargots à la crème de Maroilles 11,00€
Gratiné de St Jacques "selon la saison" 11,00€

Véritable andouillette d'Arras 13.00€ 
Potjevleesh maison au genièvre de Houlle 13.00€
Confit de canard au poivre vert 13.00€
Suprème de pintade aux cèpes 13,00€

Duo de mousse chocolat blanc et noir 6,00€
Ch'tiramisu au spéculos 6,00€
Crème brûlée 5,20€

Closing:
Closed Sunday evening and Monday evening and midday