Le Relais de La Poste***

Relais de la Poste – das ist der ganze elsässische Charme in einem schönen Fachwerkhaus zusammengefasst. Das Hotel liegt in La Wantzenau, mitten in der historischen und kulturell bedeutsamen Region Elsass, am Ufer der Ill und des Rheins. Die Zimmer wurden liebevoll von Caroline Van Maenen eingerichtet – Holzschnitzereien, dicke Teppiche und Karovorhänge verleihen ihnen eine gemütliche Atmosphäre. Die Bäder sind zeitgemäß eingerichtet, was zum perfekt harmonischen Ensemble beiträgt.
Schon 1789 war das Relais de la Poste eine Herberge. So genügte es, diese Tradition fortzusetzen, was der Sternekoch Thomas Koebel brillant umsetzt. Er serviert leckere Gerichte, wie etwa seinen berühmten Hechtkuchen. Nicht zuletzt sei der beste Sommelier Frankreichs, der Sie auf eine Entdeckungsreise der besten Weine aus dem Keller mitnimmt, die allesamt von einigen ausgesuchten, guten Winzern stammen.