Cotentin, Hotel de France, les Fuchsias***

Das Hôtel de France und sein Gourmet-Restaurant Les Fuschias liegen im Herzen des hübschen Fischerhafens von Saint Vaast la Hougue am nordöstlichen Zipfel der Contentin.
Die Familie Brix führt dieses ehemalige Gasthaus seit drei Generationen. In diesem charmanten Hotel sind die Zimmer in maritimen Stil dekoriert, mit Farbe, regionalen Möbeln und kleinen Details, wie dem Bullauge-förmigen Spiegel. Hier finden Sie das Meer, die Natur und eine ganze Lebenskunst.
Das Essen des Restaurants Les Fuschias sind in der gesamten Region berühmt. Durch den Chef werden Sie eine kreative und geschmackvolle Gastronomie entdecken, und selbstverständlich die berühmten normannischen Austern.
Natürlich werden Sie Cherbourg, Station der größten Kreuzfahrtschiffe der Welt, Fischer- und Militärhafen und seine zwei Vauban-Türme (Fort de la Hougue und Tatihou Insel), die zum UNESCO-Welterbe gehören, besichtigen. Dies alles zusammen macht die Region zu einem einzigartigen Ort voll von Geschichte und Authentizität.