Le Carnot

Le Carnot liegt im Herzen von Arras in direkter Nähe des TGV Bahnhofs und nur einige Minuten vom historischen Zentrum entfernt und ist ein idealer Ort für Ihre Geschäfts- und Vergnügungsreisen.

 
  
 
Le Carnot bietet Ihnen an, eine gleichzeitig traditionelle, regionale und erfinderische Küche zu kosten, etwa Arras Golf Club.

In einer herzlichen Atmosphäre lassen Sie Ihren Wünschen freien Lauf und testen die je nach Jahreszeit regelmäßig erneuerte Karte. Die Menüs werden nach der Inspiration des Chefkochs mit frischen Produkten vom Markt zubereitet sowie regionalen Produkten, die in einem regionalen Menü zusammengefasst sind. Außerdem wird eine breit gefächerte Weinkarte angeboten.

Das im Sommer klimatisierte Restaurant empfängt Sie im großen Saal oder in einem Privatsaal in der ersten Etage für besondere Ereignisse (Seminar, Geburtstag, Kommunion, Familienessen oder unter Freunden, Geschäftsessen mit individuellen Menüs). Profitieren Sie ebenfalls von einem Essen auf der Terrasse, wenn das Wetter es zulässt.

10/12 Place Foch
62000 Arras

Merkmale:

Bar
Panoramic glaze terrace
Air-conditioned restaurant
Room for banquet

Menus
Regional menu  : 22 €
Menu : 32 €
Menu of marriage : 65 €

La carte
Poêlon d’escargots à l’Ail : 7.00 € les 6, 13.00 € les 12
Saumon fumé « Maison » : 12.50 €
Carpaccio de bœuf « Vénitien » : 12.00 €

La tête de veau, sauce gribiche : 14.00 €
Le lapereau en gelée à la mode d’Artois : 12.80 €
Le petit salé en gelée : 13.80 €
Le ris de veau « Astoria » : 22.00 €

La sole grillée ou meunière : 19.00 €
Le turbot poché « Hollandaise » ou grillé « Béarnaise » (pour deux personnes) : 46.00 €
La Saint Jacques « Provençale » : 18.00 €